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市民講師| 分野 | 産業・技術 |
|---|---|
| 種別 | 個人 |
| 氏名・団体名 | 赤石由佳 (あかいし ゆか) |
| 活動地域 | 市内全域 |
| 講師性別 | 女性 |
| 項目 | 起業ノウハウ ビジネス ハーブティー |
| 内容 |
■小さなお店の作り方講座（入門編）～10年続く現役カフェオーナーが教える小商い（こあきない）講座～ 本講座は通常講座の導入部分となる入門編で、お店づくりにあたり最初に考えるべき「基本のき」をワークショップ的に行います。 対象：カフェに限らず異業種、既に開業中、遠い将来に何かやってみたい、ただ学びの為という方など幅広く対象 レベル：初級 ■プレゼン資料やフライヤー・チラシの作り方～人の心を動かす紙モノとは？～ （前編：基礎知識 後編：実践 [計2回]） ※前編後編どちらか一方のみも可。 対象：ビジネスや市民活動等において、人の心を動かし行動を促し、説得力のある魅力的な資料やチラシを作りたい方 レベル：前編はプレゼン未経験者や初級者、後編はパソコンが少し使える程度の初級者 ■スマホ・ネットが苦手な人のための使いこなし術 （前編：スマートフォンの操作『基本のき』 後編：飲食等のセルフオーダーに慣れよう [計2回]） ※前編後編どちらか一方のみも可。 対象：年齢問わず（主に高齢者）スマホやインターネットが苦手という超初心者ならどなたでも受講可能です レベル：前編は電話の掛け方、文字入力、検索などが苦手という方、後編は飲食店等のセルフオーダーシステムが苦手という方 ■本当は美味しいハーブティー講座 ハーブティーはおいしくないと嫌厭する方も多いですが、そんな誤解を解く講座です。美味しくない理由は9割が煎れ方。美味しい煎れ方をマスターし、身体だけでなく心を癒やす効果があるハーブティーを生活の一部にしてみませんか？ 対象：ご自宅で手軽にハーブティーを淹れたい、興味がある、効能を得たい、さらには、ハーブティーが苦手な方 レベル：初級 ※リンク先はCAFE Kiitosの公式サイトへ遷移します。 さらに詳しく見る |
| 指導資格・実績 | 【資格】 雑貨カフェクリエイター3級、Googleデジタルワークショップ修了認定証取得（2018/11） 【実績】 2017年より営業時間外にCAFE Kiitos店内にて講座形式で『小さなお店の作り方』講座を実施しています。また、NPO法人中之作プロジェクト様の主催する「カフェをつくる」ワークショップにて講師などもさせていただいております。 前職のIT企業では自ら企画立案し、顧客や取引先など様々なターゲット向けに、プレゼンを行ってきました。またそれを活かし、人を指導する立場にもあり、プレゼン講座を社内にも実施してきました。日々のカフェ経営においては、（顧客も協業も）人の心を動かすプレゼン資料やチラシの作成は日常の作業。いわき市主催の講演会「地域で楽しく生きるための新しいコトのはじめ方」で登壇、プレゼンの実績がございます。 不定期で、営業時間外にCAFE Kiitos店内にて『本当はおいしいハーブティー』講座を開催。 |
| 指導・活動曜日 | 応談 |
| 指導・活動時間 | 応談 |
| ボランティア可否 | 不可 |
| 連絡先 | 生涯学習プラザ ☎37-8888 |
| 年齢層 | 40代 |