～第１回 レアチーズケーキ～

『チーズケーキ作りに挑戦』(全３回)が、１０月２０日(火)に実施されました。講師は、堀 慶子先生です。
とても人気が高く多数の応募があったため、定員を増やして行いました(^^♪

第１回目は「レアチーズケーキ」です。
　ビスケットを細かく砕き土台を作ります。クリームチーズにヨーグルトや砂糖等を入れてよく混ぜ、流し入れて冷やし固めます。みなさんとても手際よく、美味しそうなケーキが出来上がりました。
１人１個ずつ作ったので、自分のペースで進められたようです。３～４時間冷やすと食べ頃なので、味はお家に帰ってからのお楽しみですね！　３時のおやつに召し上がってください(≧▽≦)

 

 

次回は「スフレチーズケーキ」です♪