Activity Report

動報告

【夏井公民館】「男の逸品料理」講座も開講しました
2024.06.18

今年度の市民講座が次々と開講し、順調に実施されています。

新たにスタートした講座の様子を紹介します。

 

※画像をクリックすると拡大して見ることができます。

 

【男の逸品料理】5月28日(火)18:00開講

男の料理講座です。地元いわきの旬の食材を用いて、和食料理人、高木公平先生のご指導を受けながら仕上げていきます。

帰宅後のちょっと遅めの晩酌を楽しみにしながら(?)、みんないきいきと取り組んでいました。

魚のさばき方がとても勉強になったようです。

 

【夏井セミナー】6月13日(木)9:30開講

夏井公民館恒例の「夏井セミナー」がスタートしました。

全7回の講座で、座学あり、運動あり、ものづくりあり、市外移動教室ありと変化に富んだ内容です。

さて、その第1回は、「抹茶を楽しもう」です。日本の伝統文化を体験しました。

裏千家准教授、坂本宗広先生のご指導を受け、一服めは先生が点てたお茶をいただき、二服めは自分で点てました。

自分で点てたお茶はまたひと味違うようです。

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