令和７年７月１５日　今年度３回目となるの「久之浜通信～浜の歳時記を通じて～」を開催しました。

今回は、「大久町の産業を学ぶ」として、大久町で伝統野菜「じゅうねん」を栽培している新妻ゆきこさんを講師にお招きしました。

新妻さんのご自宅は大久町の高台にあり、太平洋を望む絶好のロケーション。

今でも風呂は薪風呂。お水も沢水を２度ろ過して使用しているとのことで、お水すらまろやかに感じました。

伝統野菜「じゅうねん」のお話をお伺いしながら、“試食”のはずがじゅうねんフルコースを頂いてしまいました。

じゅうねん栽培のお手伝い・本格的な栽培のどちらも募集しているそうですよ。