Activity Report
活動報告令和8年1月26日(月)、堀慶子先生が講師のもと料理講座の3回目を開催しました。
今回は、水産振興課と連携した魚食普及事業を兼ねており、いわき・ら・らミュウにある「まるふと直売店」さんから、サバ(10尾)の提供を受けました。
さらに、地元の食材「じゅうねん(えごま)」も使用して計4品を調理しました。
メニューは「じゅうねんおにぎり🍙、サバのトマト煮、じゅうねんのきのこみそ汁、こしあんまんじゅう」です。
じゅうねんの生産者、新妻ゆき子さんも試食に加わり、とても充実した講座となりました。