市民講座「男の料理（第６回）」を開催しました。今日のメニューは「ブリの角煮」と「鶏ひき肉だんご汁」です。さぁ、頑張りましょう！

今回の委員長のミニ講座は、「詐欺」がテーマです。皆さん被害にあわないよう気を付けましょう！

調理開始！まずは、先生のお手本から・・毎回、先生の包丁さばきに見とれます

皆さんの包丁づかいのレベルが格段にアップしてます！（すごい！！）

次は、ブリの下処理です。

手際よく進めます

講座の回数を進めるうちに、調理時間が短くなってます（皆さんお家でも復習してるそうです）

早くも仕上げていきます

完成！

試食タ～イム！皆さん大満足（おいしー）

皆さんも仕上げていきます

美味しそうです

次は、だんご汁に入れる鶏だんごを作ります

先生のお手本がこちら

役割分担しながら作業を進めます（お腹が空いてきました💦）

今日は〇人だから・・〇個だね！（ケンカしないように）

完成！

準備完了！いただきま～す

今日のご飯は新米！米が立ってて美味しかったです。（ガス炊きなのもいいんでしょうね）ブリの角煮も柔らかい食感でふわふわに仕上がってて美味しいし、だんご汁も最高だし、大満足でした！次回（１２月１９日（木））は最終回、どんな料理なのでしょうか楽しみです。次の報告もお楽しみに！