令和８年８月２０日（木）、市民講座「男の料理（第３回）」を開催しました。今日のメニューは「チヂミ」と「マーボ丼」です。さぁ、頑張りましょう！

みなさん毎回熱心にメモをとります（素晴らしい！）

協力して作業を進めます

先生は、調理の工程ごとに説明してくださるので安心して取り組めます

早くも最終工程の「焼き」となりました（早い！）

次に２品目のマーボ丼に取り掛かります

先生からのアドバイス、とても参考になります

早くも２品目も完成です！

美味しそうです

一緒に調理した仲間と食べるご飯は最高です！

今回、館長は別講座の担当だったため皆さんの調理を見ることができなかったのですが、しっかり試食させていただきました。一品目の「チヂミ」は、焼き目が香ばしくて食欲をそそり、タレと合わせるとさらに美味しく楽しめました。「マーボ丼」は、ピリ辛でコクがあってごはんがどんどん進みました。豆腐の柔らかさとひき肉の旨味が合っていて、とても美味しかったです。次回は９月１７日（木）、今から楽しみです。