令和７年１０月と１１月の２回にわたり開催した、市民講座「三和の里おやき教室」の様子をお届けします。いろんな具材を使ったおやきに挑戦しました！

こちらが講師の「小野正浩さん」です。お忙しい中、講師を引き受けてくださいました

まずは、具材づくりから

皆さん声かけしながら段取り良く調理してます

別のテーブルでは生地の準備です

あっという間に完了！

次は、生地の中に具材を詰めていきます（生地が破れないように・・）

蒸かしたばかりのおやきは激熱です（素手で・・凄い💦）

焼き目を付けたら完成です

美味しそう

第２回目では、あんこが具材でした

こちらは揚げていきます

砂糖をまぶしたら完成！

「おやき」って、使う材料を変えるだけでアレンジは無限大ですね！ごはんのお供にも、おやつにもなる「おやき」、皆さんもぜひお試しくださいませ。