市民講座「三和の里おやき教室（第２回）」を開催しました。今回は、「こしあん」を使ったおやきです。さぁ、頑張りましょう！

今日は寒いので、まずはじめに「けんちん汁」を作りましょう！

予定外の調理なのに…皆さん講師の指示をあおぎながら手際よく作業します！（さすが）

唯一の男性参加者も率先して取り組みます（注目されてます💦）

（講師）皆さんに作業をしてもらいます（はいっ、次あなた！）

出来上がり～美味しそう

次はメインのおやきです。まずは「こしあん」を準備します

次は生地の準備です

ん？少ない？・・もうちょっと

皆さんとにかく作業が早い！

前回の講座後、家で練習してきたという方も！（包み方が格段に上手になってます）

この作業もあっという間に終了

蒸しあがりました～

焼き目をつけて・・と（熱いから気を付けてください！）

出来上がり～

帰りにお土産をもらいました（嬉しいー）

出来たてのおやきは格別に美味しいです。具材は何を入れてもいいとのことで、レシピ数が無限大なのもいいですよね！参加した皆さんも前回にも増して大満足でかえっていきました。次回（１１月２５日（月））は最終回です。最後はどんな具材が入るのでしょうか？楽しみです。