Activity Report

動報告

【久之浜公民館】《市民講座》うちの満菜みそ汁&スープを開催しました🐟🐟🐟
2026.01.28

令和8年1月26日(月)、堀慶子先生が講師のもと料理講座の3回目を開催しました。

今回は、水産振興課と連携した魚食普及事業を兼ねており、いわき・ら・らミュウにある「まるふと直売店」さんから、サバ(10尾)の提供を受けました。

さらに、地元の食材「じゅうねん(えごま)」も使用して計4品を調理しました。

メニューは「じゅうねんおにぎり🍙、サバのトマト煮、じゅうねんのきのこみそ汁、こしあんまんじゅう」です。

じゅうねんの生産者、新妻ゆき子さんも試食に加わり、とても充実した講座となりました。

 

 

最近の活動報告
アーカイブ