令和７年８月２１日（木）、市民講座「男の料理（第３回）」を開催しました。今日のメニューは「ゆで豚肉の辛子味噌」と「だし巻き卵」です。さぁ、頑張りましょう！

まずは委員長から…いわきマリンタワーの高さが５９．９９ｍと微妙な理由について教えていただきました

それでは調理開始！まずは「ゆで豚肉の辛子味噌」から

辛子味噌をつくります（分量はきっちり量ります！）

味噌のいい香りがしてきました

出来上がり～

次に豚肉をゆでます‥温度が高いと肉が固くなるからねー

仕上げに辛子味噌をかけて完成！

久しぶりの試食の争奪戦！

では皆さんもやってみましょう

きれいに盛り付けました

次はだし巻き卵です

皆さん初めてとは思えないくらい上手です

完成で～す

一品目の「ゆで豚肉の辛子味噌」は、肉がやわらかくピリ辛でとても美味しかったです。「だし巻き卵」は、ふわふわとした食感がたまらなく、あっという間に完食してしまいました。次回は９月１８日（木）、次はどんな料理なんでしょうか、とても楽しみです！