令和５年５月24日（水）午前10時から、大久公民館にて市民講座「『野菜が主役』のレシピ」が開催されました。

講師は、堀　慶子先生です。受講者数は、12名です。

第１回目のメニューは、『野菜が主役』ですので、①新玉ねぎの肉巻き　②ごぼうのサラダ　③焼きキャベツのみそ汁　そして、マンゴーゼリーでした。

受講者の皆さんは、お互いに協力し合って、手際よく料理し、最後の試食まで、楽しいひとときを過ごしていました。